|
ЦЕХ ОБВАЛКИ
|
ЕЖЕДНЕВНО ПО ОКОНЧАНИЮ РАБОТЫ (стены, полы, ленточные конвееры, тележки)
1. Промывка водой
2. Ekfil Foam DEZ 2-4%, нанесение пены, экспозиция 10-15 минут.
3. Промывка водой.
В случае необходимости – применение средства для ручной мойки:
1. Промывка водой
2. EKFIL SOFT 2-4%, ручное нанесение средства, экспозиция 10-15 минут.
3. Промывка водой
|
Ekfil Foam DEZ– моюще-дезинфицирующий щелочной препарат содержащий активный хлор. Удаляет жировые, белковые загрязнения со стен. Для нержавейки и пластика.
EKFIL SOFT- слабощелочное средство для ручной мойки, эффективно для удаления слабых и средних загрязнений. |
| |
В САНИТАРНЫЙ ДЕНЬ
1. Промывка водой
2. Ekfil Foam FC
2-4%, нанесение пены, экспозиция 10-15 минут.
3. Промывка водой.
5. EKFIL FOAM NTR 2-4%, нанесение пены, экспозиция 10-15 минут.
6. Промывка водой.
7. EKFIL OXITEC
0,2-0,3%, разбрызгивание, экспозиция 10-15 минут.
8. Промывка водой либо вентиляция цеха в течение 20-30 мин
|
Ekfil Foam FC – сильно-щелочное моющее средство, самое сильное по отношению к жировым, белковым загрязнениям. Также эффективно удаляет пригары, смолы, копоть. Содержит ингибитор коррозии
EKFIL FOAM NTR – кислотное моющее средство, эффективно удаляет неорганические загрязнения
EKFIL OXITEC – дезинфектант, кислотный на основе надуксусной кислоты и перикиси водорода. Широкая антимикробная активность.
|
|
КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ
(куттера, шприцы, клипсаторы, стены, полы, тележки)
|
ЕЖЕДНЕВНО ПО ОКОНЧАНИЮ РАБОТЫ(стены, полы, ленточные конвееры, тележки)
1. Промывка водой
2. Ekfil Foam DEZ 2-4%, нанесение пены, экспозиция 10-15 минут.
3. Промывка водой.
|
Ekfil Foam A
моюще-дезинфицирующий щелочной препарат содержащий активный хлор. Удаляет жировые, белковые загрязнения со стен. Для нержавейки и пластика.
|
| |
В САНИТАРНЫЙ ДЕНЬ
1. Промывка водой
Ekfil Foam FC
2-4%, нанесение пены, экспозиция 10-15 минут.
3. Промывка водой.
0,2-0,3%, разбрызгивание, экспозиция 10-15 минут.
5. Промывка водой
|
Ekfil Foam FC
сильно-щелочное моющее средство, самое сильное по отношению к жировым или белковым загрязнениям. Для нержавейки и пластика.
EKFIL OXITEC
дезинфектант, кислотный на основе надуксусной кислоты и перикиси водорода. Широкая антимикробная активность.
|
| |
МОЙКА ТАРЫ (таромоечная машина)
Препарат Ekfil CIP DEZ
0,5-1%, температура 40-60, время согласно скорости мойки машины.
|
Ekfil CIP DEZ
щелочной моющий препарат содержащий активный хлор. Предназначен для СИП систем и систем мойки тары.
|
|
КОПТИЛЬНО-ВАРОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
|
ЕЖЕДНЕВНО ПО ОКОНЧАНИЮ РАБОТЫ
1. Промывка водой
2.Ekfil Termo P либо Ekfil Foam FC2-5%, нанесение пены, экспозиция 10-15 минут. Промывка трубопроводов через циркуляционную систему.
3. Промывка водой.
|
Ekfil Termo P
сильно щелочной моющий препарат для удаления смолы, копоти и пригаров.
|
| |
МОЙКА ШПАЖЕК
Препарат EKFIL FOAM AL
либо Ekfil Foam FC
0,5-1% Температура водопроводной воды или 40-50. Время экспозиции 20-30 минут.
|
EKFIL FOAM AL
щелочной моющий препарат не агрессивный к алюминию. Содержит ингибитор коррозии
|
